땅콩의 고소함 때문에 자꾸만 손이 가네요!

재료는요~

버터 60g, 땅콩버터 40g, 황설탕 80g, 소금 한꼬집, 달걀 1개(50g), 우유 10g,

박력분 150g, 땅콩분태 30~50g

볼에 실온의 말랑한 버터와 땅콩버터를 넣어 거품기로 잘 풀어줍니다.

황설탕을 2번에 나눠서 넣어 섞은 뒤, 소금을 넣습니다.

달걀을 풀어 반죽에 2~3번에 걸쳐 나눠 넣으며 버터와 분리되지 않도록 섞습니다.

우유를 넣고 반죽이 부드러워질 정도로 휘핑합니다.

박력분을 체 쳐서 넣고 날가루가 안 보일 때까지 주걱으로 11자를 그리며 섞습니다.

1cm 원형깍지를 끼운 짤주머니에 반죽을 적당히 담고 일정한 크기로 짭니다.

짜놓은 반죽 위에 미리 구워둔 땅콩분태를 골고루 뿌리고 여분의 땅콩은 털어냅니다.

170도 오븐에서 13~15분간 구워주면 완성입니다.