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제목 화이트초코 말차마들렌
작성자 brioche5669 (ip:)
  • 평점 3점  
  • 작성일 2017-08-20 19:40:19
  • 추천 3 추천하기
  • 조회수 49












색이 금방 나고 화이트초콜릿을 넣어서 색이 진하게 나왔네요!

근데 잘라보면 말차색이 예쁘게 잘 나왔어요.

화이트초콜릿을 넣어 달달, 촉촉하니 맛있어요. 말차향도 좋고요.

화이트초콜릿과 말차가루는 암튼 잘 어울리는 것같아요.



재료는요~

버터 70g, 달걀 1개, 설탕 40~45g, 꿀 20g, 소금 약간, 박력분 64g, 말차(녹차)가루 6g, 베이킹파우더 2g,

 화이트초콜릿 40g, 럼 5g

[ 슬픈하품님 레시피 참고했어요 ]


버터는 미리 중탕으로 녹여두고 또다른 볼에 화이트초콜릿도 중탕으로 녹여둡니다.


차갑지 않은 달걀을 볼에 넣고 설탕과 꿀 넣고 소금 약간 넣어 섞어주고


설탕이 뽀얗게 고루 섞이면 럼주를 넣고 섞어주고


녹인 화이트초콜릿을 넣어 섞어주고


말차가루와 박력분, 베이킹파우더를 한데 체쳐 넣고 섞어줍니다.


녹여 식혀둔 버터를 넣어 고루 섞어준 뒤 반죽을 짤주머니에 담아 틀에 채워줍니다.


180도로 예열한 오븐에 10분정도 구워줍니다.


첨부파일 20170814_115311.jpg , 20170814_093913.jpg , 20170814_095030.jpg , 20170814_095725.jpg , 20170814_095849.jpg , 20170814_112609.jpg , 20170814_115246.jpg , 20170814_115326.jpg , 20170814_115352.jpg , 20170814_115357.jpg , 20170814_115502.jpg , 20170814_115449.jpg
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  • 웰베이킹 2017-08-21 12:44:06 3점
    수정 삭제 댓글
    스팸글 말차향이 너무 좋을 것 같아요~~♡ 소중한 레시피 너무너무 감사합니다~ 적립금 500원 적립해 드렸습니다. 맛있는 베이킹 하세요 ♡
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